Her 28 Aralık’ta Kutsal Masumlar festivaline denk gelen Ibi kasabasında, “Els Enfarinats” adı verilen “Yeni Adalet” festivali kutlanıyor. Yumurta, havai fişek ve unla herkesin savaştığı festivalin hiciv kısmı ise, kasabanın siyasi kontrolü için sembolik olarak karşı karşıya gelmesi olarak biliniyor.